姫路市にあるカフェ・スプーンでは、夜間営業をスタートさせて4か月が経過しました。カフェ・スプーンでは、こだわりの食材を通じて、地域の発信を行い「ここへ来れば、おもしろい人や地域を紹介してもらえる」と思ってもらえる場所として市民に親しまれてい…
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