寺町でカフェ巡り

寺町とカフェ、2つを繋ぐもの。

明治チェルシーとカフェがコラボ

チェルシー」でおなじみの明治と「チョコクロワッサン」でおなじみのサンマルクカフェは、2月3日から期間限定で「プレミアムチェルシーチョコクロ」の販売をサンマルクカフェ全店で始めました。

 

明治「チェルシー」の歴史は、発売される2年まえからキャンディーの新しい分野を切り拓くという意気込みで大型のプロジェクトが組まれました。「今までにない特徴とおいしさ」を求め徹底的な市場調査を行いました。こうして、世界に目を向ける中で、スコットランドに古くから伝わるスカッチキャンディーにたどり着きました。

 

スコットランドのキャンディーだからスカッチと思っている人も多いようですが、工程上高温で煮詰めるスコーチングというところからきています。
そんな「チェルシー」と「サンマルクカフェ」がコラボした「プレミアムチェルシーチョコクロ」は、厳選されたミルクとほろ苦いカラメルソースが絡み合う、濃厚な味わいのプレミアムチェルシーを砕いてチョコレートへ練りこんでいます。サンマルクカフェで注文を受けてから一杯ずつ淹れているコーヒーと相性ぴったりのチョコクロワッサンです。

 

バレンタインの時期に合わせて作られたこのプレミアムチェルシーチョコクロは、パッケージも華やかです。チェルシーのロゴとサンマルクカフェのトレードカラー、オレンジがマッチして、バレンタインにふさわしい明るいパッケージです。手に持つだけでうれしくなる素敵なチョコクロワッサンです。